众所周知，我国作为一个地域宽广的国家，南北跨度大，这也导致了我国气候环境上的差异，除了几个极端气候，我国基本上都有，而俗话说一方水土养一方人，因此在这种环境下，我国境内不仅拥有着众多的民族，而且还拥有着许多珍稀的生物。

就例如中国的大鲵，这是一种隐鳃鲵科的两栖动物，它平日里生活在淡水环境中，是中国最为珍贵的野生动物之一，也是我国国家级保护动物之一，不少人会将它称之为“娃娃鱼”，但它其实并不是一种鱼类。

作为一种体形最大的两栖动物，寻常的大鲵体长一般在1米左右，但最长的大鲵却能够达到2米，这种体重最大的达斤的野生保护动物，它的体色能够像变色龙般，随着栖居环境的色彩变化而变化，由于它平时的生活环境较之一般两栖生物较为独特。

一般会在岩洞和石缝较多，或者是水流湍急且水草茂盛的山间溪流和湖泊之中，还有不少会在一些倒伏的树干上，又或者是在岸上树根系间活动，大鲵的食谱较为宽广，小到蚯蚓和水生昆虫，大到青蛙螃蟹和蛇，都在它的猎食范围之内。

而在我国历史上，还曾发掘出一块属于大鲵的化石，它来自于中国内蒙古，也是这个世界上最早发现的大鲵化石，从他的生活习性来看它是国内科学家最为感兴趣的生物之一，因为在生物进化的观点上来看，它其实曾经是一种生活在水里的鱼类。

随着历史变化，大鲵最后向着陆栖动物演化的一个过渡类型，而且由于它的新陈代谢缓慢的缘故，在食物缺少的时候，它非常耐饥饿，甚至能够在洞穴或者深水下的石块下2到3年不吃不喝，最后否不会死，不过在它受到惊吓地时候，它仍可以迅速爬动。